Disque fouet Bamix
Un argument percutant !
Il monte les blancs en neige, bat la crême fraîche. Il monte les sauces béchamel et hollandaise, homogénéise les milk shakes, les flans, les sabayons, ou les tiramisu. Il émulsionne les sauces. Il allège et aère tout ce qui doit l'être.
Usages :
- blancs en neige
- crême chantilly
- crême fouettée
- sabayons
- mousse au chocolat
- tiramisu
- milk shakes
- sauce béarnaise
- omelettes
Attention : Déjà inclus dans le Bamix ® SwissLine et le DeLuxe.


































