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Un batteur qui en abat !
Sert à préparer une purée onctueuse, comme à monter une mayonnaise. Il se prête bien à toutes les sauces et crêmes épaisses, car grâce à sa forme spéciale, elles deviennent légères et aérées. Il permet aussi de travailler les pâtes à crêpes.
Usages :
- purées de légumes- tapenade
- mayonnaise
- sauce cocktail
- pâte à crêpes
Attention : Déjà inclus dans le Bamix ® SwissLine et le DeLuxe.
